Pseudomonas aeruginosa sind gramnegative Stäbchenbakterien, die sich bevorzugt aerob vermehren. Sie verfügen über minimale Nährstoffansprüche und können sich selbst in destilliertem Wasser noch vermehren …
Spotlight Nr. 25
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Quecksilberanalytik mit DMA
Wir haben die Quecksilberanalytik vom AAS-Gerät (Atomabsorptionsspektrometrie) auf ein DMA-80 (Direct-Mercury-Analyzer) der MWS GmbH transferiert. Mit der direkten Verbrennung wird ein Grossteil der aufwendigen Probenvorbereitung umgangen und somit...
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Nachweis von L. monocytogenes per PCR
Um die Sicherheit in der Lebensmittelkette zu gewährleisten, ist die regelmässige Überwachung von Produktionsstätten und Endprodukten auf Listeria monocytogenes unerlässlich. Neben den bereits etablierten klassischen Methoden gemäss ISO...
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Klimawandel und Managementsystemnormen
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