Interessiert Sie der mikrobiologische Status eines Lebensmittels? Wichtig ist, dass die Probenahme korrekt erfolgt und die Proben möglichst rasch und gekühlt ins Labor gelangen. Damit Sie sich selbständig organisieren können, stellt Ihnen Labor Veritas AG mit Probenahmematerial ausgerüstete Versandboxen sowie Probenahmeinstruktionen zur Verfügung.

 

 

Links/Dokumente:

• download (pdf) Labor Veritas Spotlight Nr. 4: Probenahme und Probenversand – Do-it-yourself-Anleitung für die Gastronomie
• online Labor Veritas Probenahmeanleitungen