Wir sind keine Juristen, und trotzdem sind wir fast täglich mit lebensmittelrechtlichen Fragen konfrontiert. Dies verwundert bei einem akkreditierten Labor, das Lebensmittel untersucht, grundsätzlich nicht weiter.
Denn Konformitätsprüfungen zählen zu unserem Tagesgeschäft. Oft geht z. B. oft darum, die Einhaltung von Grenzwerten der Kontaninantenverordnung oder Höchstwerten der Zusatzstoffverordnung zu prüfen.
Gerne geben wir unser Praxiswissen im Umgang mit dem Lebensmittelrecht im Rahmen eines Webinars weiter und helfen, den Einstieg ins Lebensmittelrecht zu finden.
EVENTS
Webinar Lebensmittelrecht
Bist du in einem Unternehmen der Lebensmittelkette berufstätig? Und stellst du immer wieder mit einem gewissen Unbehagen fest, dass du mit lebensmittelrechtlichen Fragen und Referenzierungen in Berührung kommst, dir aber das Basiswissen fehlt?
mehrDipl. Lm-Ing. ETH, Dr. sc. techn.
Geschäftsleiter
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