Thomas Zimmer
B.Sc. Food Technology
Prüfleiter Mikrobiologie
+41 44 283 29 94
+41 79 129 70 37
Philipp Ebner
B.Sc. Food Technology
Prüfleiter Mikrobiologie
+41 44 283 29 69
+41 79 603 15 19
Fabian Schumacher
Prüfleiter Mikrobiologie/Spezialist Lebensmittelhygiene
+41 44 283 29 39
f.schumacher@laborveritas.ch
post_content); */ ?>Als Gastronom oder Gastronomin sind Sie verpflichtet, die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Es handelt sich dabei nicht nur um eine moralische Verpflichtung gegenüber dem Gast, sondern auch um eine Anforderung des Lebensmittelgesetzes …
Ansprechpartner: Thomas Zimmer, Philipp Ebner, Fabian Schumacher