Campylobacter

 

Links/Dokumente:

  • download (pdf) Labor Veritas Spotlight Nr. 27: Campylobacter – Verursacher der meisten Lebensmittelinfektionen
  • online BAG Zahlen zur Inektionskrankheiten – Campylobacteriose
  • online CH Bundesrecht Hygieneverordnung (HyV), SR 817.024.1
  • download (pdf) BLV Faktenblatt «Sicher geniessen»
  • online BLV Richtig zubereiten – sicher geniessen
  • online Wiki Veritas Campylobacter und Rohmilch
  • online Wiki Veritas Campylobacter in den Schlagzeilen


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Jasmine Ritschard

M. Sc. ETH in Biologie, Dr. sc. ETH Zürich

Leiterin Mikrobiologie

+41 44 283 29 33
+41 79 859 94 64
j.ritschard [at] laborveritas [dot] ch

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Jennifer Freitag

M.Sc. UZH Mikrobiologie

Prüfleiterin Mikrobiologie

+41 44 283 29 62

j.freitag [at] laborveritas [dot] ch

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Sind Sie auf weitere Auskünfte angewiesen? Wenden Sie sich direkt an Jasmine Ritschard oder ihre Stellvertreterin Jennifer Freitag.