_Thumbnail_Spotlight_24

Spotlight Nr. 24

Wiki Veritas

Wiki Veritas wurde Mitte 2014 von Labor Veritas AG ins Leben gerufen mit der Idee, eine Wissensdatenbank zu betreiben, um Labor-Veritas-intern Informationen und Wissen leichter verfügbar …

Schweizerisches Testen Labor Veritas AG ist ein nach ISO/IEC 17025:2005 akkreditiertes Prüflaboratorium.

Aktuell

Wiki Veritas

Campylobacter

Der ursprüngliche Lebensraum von Campylobacter ist der Verdauungstrakt von warmblütigen Wild- und Nutztieren, insbesondere von Vögeln. Durch Fäkalkontaminationen gelangen sie in die Umwelt (Gewässer, Boden) oder in die Lebensmittel. Von Campylobacter betroffen sind rohe Produkte wie Fleisch (v. a. von Geflügel), …

Labor-Veritas-Spotlight Nr. 27

Labor Veritas News

Spotlights für die Gastronomie

Wir sind seit einiger Zeit daran, unsere Spotlight-Palette um- und auszubauen. Werfen Sie einen Blick in das überarbeitete Spotlight Nr. 2 «Hygiene in der Gastronomie», dort finden Sie eine Auswahl...

Wiki Veritas

Badewasserqualität

Ob Hallenbad, Freibad, Thermalbad oder Sprudelbad – Gemeinschaftsbäder müssen qualitative Anforderungen in chemischer als auch mikrobiologischer Hinsicht erfüllen, damit dem Badegast ein gesundheitlich unbedenkliches Badevergnügen garantiert werden kann. Im Schweizer Lebensmittelrecht sind Mindest- und Höchstwerte in …

Labor-Veritas-Spotlight Nr. 13