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Spotlight Nr. 10

3-MCPD- und Glycidyl-Fettsäureester

3-Monochlorpropan-1,2-diol (3-MCPD), auch als freies 3-MCPD bezeichnet, ist schon seit 1978 als Kontaminant in verschiedenen Lebensmitteln bekannt, insbesondere in Würzsaucen wie Sojasauce und dunkel gerösteten Backwaren. In der EU (Verordnung...

Schweizerisches Testen Labor Veritas AG ist ein nach ISO/IEC 17025:2005 akkreditiertes Prüflaboratorium.

Aktuell

Labor Veritas News

MS Veritas zertifiziert

MS Veritas ist kein träges Kreuzfahrtschiff, sondern die Bezeichnung für das Managementsystem von Labor Veritas AG. Unser Qualitätsmanagementsystem entwickelte sich in den letzten Jahren von einem statischen Qualitätssicherungsinstrument zu einem...

Labor Veritas News

Leistungskatalog

Wr haben unseren Leistungskatalog per Anfang Mai 2017 in einigen Punkten angepasst. Der aktuell gültige vollständige Katalog steht Ihnen als Datenbank oder als pdf-File zur Verfügung. Falls Sie eine Analyse darin...

Labor Veritas News

Übersicht Rückstände in Wasser

Mit dem Inkrafttreten des neuen Lebensmittelrechts gibt es im Zusammenhang mit Wasser vor allem bei den chemischen Parametern einige Änderungen. Damit die Übersicht etwas leichter fällt, haben wir die verschiedenen...

Labor Veritas News

save the date

Labor Veritas organisiert jährlich Anlässe, die sich als Plattform zum Informieren und Netzwerken eignen. Dazu zählen die Hygienetagung, das Forum Labor Veritas sowie das Sicherheitsbeauftragten-Seminar für die Betriebsgruppenlösung Getränke. Die...